Macelleria Ezio & Orietta
Striploin Black Angus (Grass Fed)
Striploin Black Angus (Grass Fed)
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Vivi un’esperienza di gusto autentica con la nostra Striploin Black Angus Grass Fed, un taglio nobile che unisce equilibrio, tenerezza e profondità aromatica. Perfetto per gli intenditori, questo prodotto incarna l’eccellenza della carne bovina in ogni dettaglio.
Caratteristiche Principali:
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Black Angus Grass-Fed: Proveniente da bovini di razza Black Angus allevati al pascolo con un’alimentazione a base di erba, questa carne si distingue per il suo sapore naturale, la succulenza e la marezzatura fine.
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Selezione di Qualità: La Striploin è uno dei tagli più apprezzati per la sua perfetta proporzione tra carne magra e venature di grasso, che assicurano morbidezza e gusto intenso.
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Maturazione Controllata: Il processo di maturazione consente alla carne di raggiungere una consistenza tenera e una concentrazione aromatica ideale.
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Versatilità in Cucina: Adatta per la cottura alla griglia, in padella o al forno, la Striploin Black Angus Grass Fed si presta a preparazioni gourmet, rendendo ogni piatto un’esperienza memorabile.
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